Главная » Статьи » Все о Ногайской орде

1899 Татары-Ногаи часть 6
Бедные же люди в среде ногайцев — так же, как и повсюду в мире, довольствуются самою грубою одеждой, приготовленной дома, и вообще прикрывают свою наготу, как попало, чем Бог пошлет. Нагольный полушубок, простой бешмет, армяк из толстого сукна, мужицкие или солдатские сапоги, купленные где попало, шапка и, наконец, прочие принадлежности туалета — оборванные, изношенные — составляют повседневный, типичный костюм ногайца. Глядя на иного оборванца, даже не скоро догадаешься: что напялено у него на плечи. Он напоминает собой ходячее растрепанное чучело — вроде того, какое ставится на огороде для устрашения ворон и воробьев. На одном — бешмет, потерявший свой верхний слой, еле-еле держащийся на плечах благодаря лишь уцелевшей, хотя и проношенной подкладке, потемневшей и грязной, совершенно сливающейся с загорелой кожей. Другой щеголяет в жалких остатках серой солдатской шинели, конечно, без пуговиц, без воротника и без рукавов, уже отслуживших верой и правдой свой век. Ногай не чуждается никаких лохмотьев: каждый обносок у него идет в дело. Тряпки всевозможных цветов и материй и различной доброты без разбора нашиваются слоями на прореху и таким образом копятся на бешмет по несколько лет. На спине бешмета почти всегда встречается весьма неизящная нашивка, наподобие спинной нашивки арестантских курток. Эта нашивка выделяется из числа прочих многочисленных заплат, потому что состоит из красного сафьянного или суконного четырехугольника, дюйма в два или три длиною и шириною. Она пришивается к бешмету сзади и часто еще бывает украшена серебряным или мишурным позументом. Иногда, впрочем, эта нашивка бывает и одного цвета с бешметом. В этой нашивке, как говорят, правоверные сохраняют всякого рода талисманы и молитвы… Праздничные костюмы поопрятнее и поценнее, но все же с прорехами, с заплатами из всевозможных тряпок и с разными пестрыми наставками.

Костюм женщин также незатейлив: в обыкновенное время — красная или желтая рубаха, туфли, полосатые шальвары, а на голове — белое покрывало, откинутое назад. Сверх рубахи надевают также цветной женский бешмет, зеленый или красный; иные надевают кафтан из красного сукна, что уже считается шикарным нарядом.

Богатые женщины носят платье такого же цвета и покроя, но чаще из канауса и других шелковых материй, а бешметы, несколько отличающиеся покроем от мужских, делают с красивыми серебряными застежками во всю грудь — от шеи до пояса, называемыми тес-тюйме . К этим застежкам, очень живописно рисующимся на груди женщины — особенно молодой и здоровой, приделываются еще дутые шарики под резьбою, хотя и грубоватой, но очень характерной, своеобразной отделки. В ушах носят огромные серьги, чаще серебряные — круглой или овальной формы, а в одной из ноздрей — иногда еще изредка — кольцо (серьга). Замечателен пояс, которым ногаянки стягивают свою талию поверх бешметов и кафтанов. Этот пояс — «кусак» — составляется из огромных серебряных блях или пряжек, величиной в ладонь, нередко украшенных сердоликовыми и другими камнями; наборка его у людей богатых также делается из серебра с резьбой, иногда с чернядью туземного произведения. Вообще богатые женщины одеваются очень щеголевато. Ногайские дамы — не хуже наших — умеют « по-своему » кокетничать…

Молодые женщины иногда носят на руках увесистые серебряные браслеты и острое серебряное украшение на лбу или под подбородком, прикрепляемое к серьгам; это украшение состоит из разнообразных колец, цепочек и чешуи. Отличительный головной убор замужних женщин заключается в небольшом платке, повязываемом вокруг головы; сверх него накидывается тастар, опускающийся почти до пяток. Девушки вместо того до выхода замуж носят меховые или стеганые шапочки с круглыми из красного сукна верхушками, всегда обшиваемыми накрест тесемками из кованого серебра, что очень идет к гладко причесанным, черным и блестящим волосам ногайских девушек. В косу вплетается вместо лент, белое полотенце, скрученное жгутом, называемое «шашьбау» и достигающее в уборе чуть не до земли. Девушки также носят бешметы и шальвары. Серебряные украшения, столь любимые в степях, можно встретить здесь и на ценной, дорогой и изящной одежде и на жалких, отрепанных лохмотьях, на лицах молодых и дряхлых, на красивых и безобразных, то есть — также, как и у нас, как и везде…

Ногаец не изнежен и неприхотлив на пищу. Главная и любимая пища его — кирпичный чай. Как русский человек без хлеба, так ногаец без кирпичного чая обойтись не может. Хлеба ногайцы не едят вовсе или очень мало. Кроме чая они едят вареное пшено, небольшие пышки, вареные в сале, и бишбармак — кушанье из баранины и сарачинского пшена. Пьют бузу , приготовляемую из пшена, и арак , род спиртного напитка из молока, и отчасти кымыз (кумыс). Мясо почти едят только в праздники. Зато же в праздник ногаец, как говорится «распоясывается». С величайшим наслаждением ест он тогда баранину вареную, сало — и все это запивает из маленькой деревянной чашечки щербою, отваром из баранины без всяких приправ. В этот отвар иногда сыплют немного соли, а то и просто совсем обходятся без соли. Ногаец в течение нескольких дней может довольствоваться очень малым — одною пышкой или одним каким-нибудь чуреком, но уж зато если он дорвется до угощенья, то будет есть и пить без конца, до ошеломления…

Источник: http://www.altstav.ru
Категория: Все о Ногайской орде | Добавил: BAD_BOY25 (14 Января 2011)
Просмотров: 1238
Всего комментариев: 0
ComForm">
avatar