Главная » Статьи » Ногайская кухня |
Торта
Торта Для его приготовления берут курицу, нарезают кусками и варят . Готовое мясо Вынимают из бульона , намазывают чесноком с солью . Берут отдельно топленое масло обжаривают в нем лук , муку , добавляют перец черный , красный . Когда мука обжариться до коричневого цвета , туда вливают мясной бульон . Тщательно перемешивают , добавив чеснок . Подают , как второе блюдо в горячем виде . | |
Категория: Ногайская кухня | Добавил: Беслан09 (19 Декабря 2011) | |
Просмотров: 3095 | Комментарии: 1 |
Всего комментариев: 1 | |
| |